Tiền phí xây dựng nhà nuôi đàn yến là nhiêu ?

 

Hướng dẫn kỹ thuật nuôi chim yến quy mô nhỏ, cách làm nhà nuôi đàn yến, mô hình nuôi đàn yến, cách xử lý âm thanh trong nuôi chim yến, mức giá mô hình nuôi đàn yến, kỹ thuật tạo mẫu nhà nuôi chim yến dạng nhà nhỏ đúng cách, bí quyết dụ chim yến từ những nhà nuôi xung quanh, Hướng dẫn các mô hình nuôi yến giá cạnh tranh nhưng vẫn sinh lời cao, cách tạo các thiet bị điện, loa, hệ thống phung sương, tạo độ ầm phù hợp trong nhà yến, cách trông nom yến con bằng sản phẩm ngoài, cách thu hoạch tổ yến đúng cách để giữ được đàn yến,…

>>> xem chi tiết chi phí xây dựng nhà nuôi yến

Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nức tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều nhà nước khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám đồ ăn cao lương mĩ vị). Món súp yến sào được mệnh danh là “món trứng cá caviar của phương Đông”. Món yến sào đã được người Trung Hoa tiêu thụ từ cách đây 400 năm. Món súp yến sào trông giống như chất keo a dao được nấu với gia vị có bổ sung thêm một ít tinh bột, đường. Yến sào là một trong những đồ ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất, ở Hongkong giá của một bát canh tổ yến khoảng 60 USD.

Tổ yến được tìm thấy trên vách đá, hang động nơi chim yến sinh sống. nuôi chim yến để tổ yến được thu hoạch là tổ chim trắngAerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen) nhưng chỉ có loại tổ yến của yến Hàng là được biết đến dưới tên Yến Đảo trên thị trường. Do tính chất nguy hiểm và hạn chế số lượng đảo có thể khai phá nên loại yến sào này thường có giá cao nhất so với Nhiều mẫu yến sào khác ngoài thị trường. Tổ trắng và tổ màu hồng máu (yến Huyết) được cho là giàu dinh dưỡng hơn và quý hơn.

 

Tổ Yến: Tổ chim yến được xây trong mùa sinh đẻ và do con trống xây trong 35 ngày. Tổ được xây hình dáng như cái bát được dính vào thành hang đá. Tổ yến bao gồm nhiều phiến mỏng được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến và bện vào nhau.

Thành Phần và tác dụng Của Tổ Yến: Có nhiều tranh luận về thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng của yến sào.

Trong một số tài liệu được Chuyên làm ra bởi các nhà lẻ & sỉ yến sào, tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, tiêu biểu là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Thêm nữa, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng vật như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về công hiệu của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, cường thân, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái hiện tế bào, giúp người bệnh nhanh hồi phục, thậm chí còn hỗ trợ bệnh nhân AIDS chống lại virus HIV.

Ngược lại, một số tài liệu khác phủ nhận công dụng của tổ yến, thậm chí còn lên án việc xài tổ yến và nhận định rằng giá của tổ yến bị đẩy lên cao chỉ vì sự khan hiếm của nó cũng như sự ngộ nhận của chúng ta. Với thực tế tổ yến chính là nước dãi của chim yến cô đọng, nhiều người cho rằng bản chất tổ yến Không có chuyện giá trị dinh dưỡng gì đáng kể, bởi nước bọt của động vật chủ yếu chỉ bao gồm nước, muối, Các kiểu men (enzyme), và vẫn có thể có thêm một số khuẩn vi sinh. Trên tờ tạp chí “American Journal of the Medical Sciences”, năm 1999 có một bài viết về việc tổ yến chứa nhân ngôn khiến người dùng bị ngộ độc. Với việc chưa có một công ty hay một nhà khoa học uy tín nào tiến hành thử nghiệm, phân tách và công bố tác dụng của tổ yến, một số bác sĩ nổi tiếng khuyên bệnh nhân của mình không nên dùng tổ yến khi đang mang thai vì nghi ngờ giá cạnh tranh của nó. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu về động vật cảm thấy rằng sự tiêu thụ tổ yến là lý do chính làm sụt giảm số lượng của loài chim này.